Los datos reflejan que los precios de los productos procedentes del campo -frutas, hortalizas y carnes- aumentan de media un 474% desde que caen en manos de los distribuidores hasta que llegan a los supermercados.
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Los agricultores alzaron su voz porque est?hartos de ver c?las grandes cadenas de distribuci?e enriquecen a costa de su sudor. «Estamos cansados de ser el ?mo eslab?e la cadena», denunci? dirigente de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) Miguel L?, tras presentar el ?dice de Precios en Origen y Destino (IPOD) de los alimentos de diciembre, que refleja un nuevo aumento de la brecha entre los precios que reciben los agricultores por sus cosechas y los que despu?paga el consumidor. Diferencia que, en el caso de los limones, es del 2.225%, que los productores consideran un «saqueo» a las familias.
Los datos reflejan que los precios de los productos procedentes del campo -frutas, hortalizas y carnes- aumentan de media un 474% desde que caen en manos de los distribuidores hasta que llegan a los supermercados.
Proceso
As?por cada kilo de limones estas cadenas pagan a los agricultores 0,08 euros, pero ese precio se multiplica por 22,25 antes de llegar a las mesas. Algo parecido sucede con las naranjas, que experimentan un incremento en su precio del 1.589% respecto del origen, y con las clementinas, que suben un 1.200%.
El secretario general de COAG anunci?vilizaciones si el Gobierno no pone fin a este fen?o. Considera «alarmante» que el kilo de patata se pague en el campo a 0,18 euros y en el supermercado cueste 0,95, un 528% m?
Llamativa es tambi?la brecha en el calabac? cuyo precio aumenta un 559% de la huerta a la mesa. La carne de cerdo sube un 516%, y el pimiento verde se vende un 516% m?caro en las tiendas que en origen. L? explic?e esos m?enes no han dejado de crecer en plena crisis, mientras las rentas y los precios en origen decrecen. En 2008 la renta global de los agricultores cay? 7,8%, retroceso que alcanza el 26% si se computa desde 2003.
L? compareci?ompa? por el dirigente de la Uni?e Consumidores de Espa?UCE) Juan Moreno, que denunci? «pasividad» de las administraciones p?cas, que han permitido que el sector de la agroalimentaci?e convierta en «un refugio para las actuaciones especulativas».
La COAG y la UCE pidieron al Gobierno que tome medidas, regule los m?enes comerciales y establezca el doble etiquetado de los productos para que figuren los precios en origen y destino.
La COAG y las organizaciones de consumidores anunciaron movilizaciones «en muy poquito tiempo» si las autoridades no toman cartas en el asunto, y plantearon a las otras organizaciones del sector, ASAJA y UPA, la posibilidad de acciones conjuntas.
Salu2!